A San Benedetto dús víz természetes és kristálytiszta alpesi forrásviz.
A San Benedetto dús ásványvíz: 6,2 g/l széndioxid tartalommal rendelkezik.
Összes oldott ásványi anyag: 415 mg/l.
Ásványianyag-tartalom (mg/l): - hidrogén-karbonát 301,0 - nátrium 5,8 - kalcium 48,6 - szufát 4,1 - magnézium 28,2 - klorid 2,4- kálium 1,0- fluoid <0,15